-
Bereidingstijd2 minuten
De gin tonic is een iconische cocktail die wereldwijd geliefd is. Het drankje werd voor het eerst geïntroduceerd door Britse soldaten in India tijdens de Britse overheersing in de 19e eeuw. In die tijd dronken de soldaten quinine water om malaria te voorkomen, wat bitter en onsmakelijk was. Om de smaak te verbeteren, begonnen ze gin aan het drankje toe te voegen, samen met limoen en suiker.
De Britse kolonisten brachten deze gewoonte mee terug naar huis en begonnen gin tonics te drinken als een verfrissende zomerse cocktail. Het drankje werd al snel populair in de hogere klasse en het Gin Tonic Recept verspreidde zich vervolgens over de hele wereld.
Tegenwoordig zijn er talloze variaties op de klassieke gin tonic, met verschillende soorten gin, tonic en garneringen. Sommige bartenders voegen bijvoorbeeld kruiden, fruit of specerijen toe om de smaak te versterken en de cocktail een uniek tintje te geven. Maar de basis van de gin tonic blijft hetzelfde: gin, tonic en een schijfje limoen, geserveerd met ijs.
In feite is de gin tonic zo populair geworden dat het nu beschouwd wordt als een cultureel icoon. Het drankje heeft zelfs zijn eigen dag, International Gin & Tonic Day, die elk jaar op 19 oktober gevierd wordt.
Een Gin Tonic maken is heel erg makkelijk, je moet er alleen voor zorgen dat je de juiste verhoudingen van gin & tonic toevoegt.
Ingrediënten
Routebeschrijving
Het ultieme Gin Tonic glas is een hoog, smal glas dat bekend staat als een 'copa' glas of een 'balloon' glas. Dit glas heeft een brede bolvormige kom en een lange, dunne steel. Het ontwerp van het glas is bedoeld om de aroma's van de gin en tonic te concentreren en te versterken, en om ijs en garnering op te nemen.
Vul een groot glas met ijsblokjes.
Schenk de gin over het ijs.
Voeg het tonic water toe aan het glas.
Knijp een partje limoen uit boven het glas en gooi het partje in het glas.
Roer voorzichtig met een lepel.
Garneer met jeneverbessen of andere garnering naar keuze.
Laat een beoordeling achter