-
Bereidingstijd5 minuten
Mimosa: Cocktail van sinaasappelsap, bubbels en triple sec
De Mimosa is een klassieke cocktail die bekend staat om zijn sprankelende en verfrissende smaak. Het is een eenvoudige mix van sinaasappelsap en mousserende wijn, meestal champagne, met een scheutje Triple Sec.
De geschiedenis van de Mimosa gaat terug tot de jaren 1920, toen het populair werd onder de elite van Parijs. Het werd naar verluidt vernoemd naar de gele bloem van de mimosa, die bekend staat om zijn lichte en luchtige uitstraling.
Hoewel de exacte oorsprong van de Mimosa onbekend blijft, wordt aangenomen dat het recept voor het eerst werd bedacht in het Ritz Hotel in Parijs. Het werd al snel populair in andere high-end hotels en restaurants over de hele wereld.
De Mimosa is een favoriete drank geworden voor brunches en feesten, vooral tijdens speciale gelegenheden zoals huwelijken en vakanties. Het is gemakkelijk te maken en kan worden aangepast aan verschillende smaken en voorkeuren.
Ingrediënten
De basis ingrediënten zijn vers sinaasappelsap en bubbels. Optioneel kan je Triple Sec toevoegen, maar dit is geen must.
Ingrediënten
Routebeschrijving
en Mimosa wordt meestal geserveerd in een champagneglas. Dit glas heeft een slanke en hoge vorm met een smalle opening, waardoor de bubbels van de mousserende wijn behouden blijven en de aroma's van de sinaasappelsap goed vrijkomen.
Koel de mousserende wijn en sinaasappelsap voor gebruik in de koelkast.
Giet de mousserende wijn in een grote kan of karaf.
Voeg het sinaasappelsap en de Triple Sec likeur toe aan de kan en roer voorzichtig om te combineren.
Schenk de Mimosa in champagneglazen en garneer eventueel met een sinaasappelschijfje.
Serveer de Mimosa direct en geniet ervan!
(De verhoudingen van sinaasappelsap en mousserende wijn kunnen worden aangepast naar voorkeur)
Laat een beoordeling achter