-
Bereidingstijd5-10 minuten
De old fashioned cocktail is een iconische en tijdloze cocktail die al sinds de 19e eeuw wordt gedronken. Het is een cocktail die veel mensen waarderen vanwege zijn eenvoudige ingrediënten en klassieke smaak.
Een Old Fashioned cocktail is een klassieke cocktail die gemaakt wordt met whisky, suiker, Angostura-bitters, water en ijs. Het is een van de oudste cocktails en wordt nog steeds veel gedronken. Omdat het zo’n eenvoudige cocktail is, is het belangrijk om hoogwaardige ingrediënten te gebruiken om de beste smaak te bereiken.
De Old Fashioned cocktail werd voor het eerst gemaakt in de 19e eeuw, toen cocktails nog niet zo populair waren als nu. De oorspronkelijke naam van de cocktail was “whisky cocktail”, maar na verloop van tijd veranderde de naam in “old fashioned”. De cocktail werd steeds populairder in de VS en Europa en werd zelfs gedronken tijdens de drooglegging. Na de drooglegging bleef de cocktail populair en werd hij een symbool van klasse en raffinement.
Ingrediënten
Routebeschrijving
Plaats een suikerklontje in een ouderwets glas.
Voeg 3-4 druppels Angostura-bitters toe aan het glas.
Voeg een scheutje water toe en roer tot het suikerklontje is opgelost.
Voeg ijsblokjes toe aan het glas en giet de whisky erbij.
Roer voorzichtig gedurende 10-15 seconden om alles goed te mengen.
Voeg als gewenst een sinaasappelschil of kersen toe als garnering.
Laat een beoordeling achter