Alles over de San Fransisco Cocktail

Als je op zoek bent naar een heerlijk en verfrissend drankje, dan is de San Francisco cocktail zeker het proberen waard. Dit drankje heeft een interessante geschiedenis en is makkelijk te maken met slechts een paar ingrediënten.

Geschiedenis van de San Francisco Cocktail

De San Francisco cocktail is ontstaan in de jaren 30 van de vorige eeuw in de Verenigde Staten. Het is een klassiek drankje dat vaak wordt geserveerd in cocktailbars en restaurants. De cocktail is vernoemd naar de stad San Francisco en wordt vaak geassocieerd met de Golden Gate Bridge en de mist die over de stad hangt.

De San Francisco cocktail is een variant op de klassieke whiskey sour, die in de Verenigde Staten al sinds de 19e eeuw wordt gedronken. De cocktail bestaat uit whiskey, versgeperst citroensap, suikersiroop en eiwit. Door het eiwit krijgt de cocktail een heerlijk romige textuur en een schuimige laag bovenop.

Benodigdheden voor de San Francisco cocktail

• Cocktailshaker
• Jigger
• Strainer
• Cocktailglas

Variaties op de San Francisco cocktail

De San Francisco cocktail is een klassiek drankje dat zich uitstekend leent voor variaties. Hieronder vind je enkele ideeën om de cocktail een eigen twist te geven:

• Vervang de whiskey door tequila voor een San Francisco Margarita.
• Voeg een paar druppels Angostura bitter toe voor een San Francisco Sling.
• Maak een San Francisco Sour door de whiskey te vervangen door brandewijn en een scheutje rode wijn toe te voegen.
• Voeg een paar muntblaadjes toe voor een San Francisco Mojito.

Ingrediënten San Fransisco Cocktail

Hieronder vind je het recept voor de lekkerste San Francisco cocktail.